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식재료 이야기23

무의 효능 5가지와 주의할 점 3가지 오늘은 우리 식탁에서 빠지지 않는 친근한 채소, 무에 대해 이야기해볼까 합니다.무! 하면 국의 재료로 시원한 맛을 내주는거?명절에 먹는 5색 나물에 들어가는 하얀 채소?그 정도만 생각나는데요 쩝~아삭아삭한 식감과 시원한 맛으로 사랑받는 무, 알고 보면 건강에도 정말 좋답니다.하지만 과유불급이라고 했죠? 무도 예외는 아니에요.그럼 지금부터 무의 놀라운 효능과 조심해야 할 부작용에 대해 함께 알아보아요!무의 효능, 대단쓰~~!1. 감기 예방의 강자, 무여러분, 겨울철 감기로 고생하신 적 있으신가요? 그럴 때 무를 떠올려보세요.무에는 비타민 C가 풍부해서 면역력 향상에 도움을 준답니다.특히 무즙에 꿀을 섞어 마시면 기침이나 가래 완화에도 효과가 있어요.우리 할머니들의 지혜가 과학적으로 입증된 셈이죠!2. 소화.. 2024. 10. 28.
아삭아삭 샐러리의 효능과 부작용 # 🥬 건강에 관심이 많은 당신!! 샐러리를 파헤쳐라 🥬아삭아삭한 식감과 독특한 향으로 유명한 이 초록 채소, 과연 어떤 비밀을 숨기고 있을까요? 함께 알아봐요! 😊💪 샐러리의 놀라운 효능1. 체중 관리의 든든한 조력자 🏋️‍♀️샐러리는 칼로리가 매우 낮아요. 100g당 겨우 16칼로리! 다이어트 중인 분들에게는 정말 반가운 소식이죠? 게다가 식이섬유가 풍부해서 포만감도 오래 유지됩니다. 살 빼려고 노력 중이신 분들, 샐러리를 친구로 삼아보세요!2. 항염증 효과의 강자 🦸‍♂️샐러리에는 플라보노이드와 폴리페놀 같은 항산화 물질이 가득해요. 이런 성분들이 우리 몸의 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 관절염이나 천식 같은 염증성 질환으로 고생하시는 분들에게 특히 좋답니다.3. 혈압 조절에 탁월해요.. 2024. 10. 24.
상큼한 레몬~ 요즘 핫한 레몬 요즘 티비를 틀면 여기저기서 레몬수에 대한 내용을 많이 다루더라구요.마치 안 먹으면 시대에 뒤떨어질 것 같은 불안감?몸 속에 염증이 해독되지 못하고 둥둥 떠다닐 것 같은 무서움?귀가 얇은 저는 레몬을 사야 하나 엄청 고민하고 있어요어제도 코스트코 갔다가 레몬 한 봉지 살까 엄청 고민하다 그냥 내려놓고 왔지요왜냐.. 넘~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~흐 귀차나베이킹소다로 박박 문질러.. 뜨거운 물에 데치듯 씻어.. 어쩌고 저쩌고 흠냐흠냐자신이 없네요..그렇다고 레몬즙을 사기에는 왠지 효과가 없을 것 같은 느낌은 뭔지..눈만 높고 엄청 게으른.. 한심한 나란 인간..귀찮음에 무릎을 꿇은 저는 결국 레몬주스를 집어 왔어요..레몬즙 100%라는 말에 나름 합리화하면서 말이죠레몬은 그저 물에 넣어 마시는 것 .. 2024. 10. 22.
애호박의 놀라운 효능과 주의해야 할 부작용 안녕하세요?오늘은 우리가 반찬할때 흔히 사용하는 애호박에 대해 이야기해볼까 합니다. 저는 애호박 잘라서 쓰고 넣어두면 너무 쉽게 물러져 버리기 일쑤였어서.. 맨날 반성하면서 안 사야지 했다가도또 애호박이 워낙 여기저기 잘 쓰이다 보니 안 살수는 없고...흠흠 요즘은 라이블리 스무디 시작하다보니 애호박을 쪄서 갈아서 먹느라 장보면서 또다시 집어 들었네요.. 애호박에 대해 알아볼까요? 🌟 애호박의 놀라운 효능: 당신의 몸이 감사해할 거예요!다이어트의 든든한 친구여러분, 체중 감량에 고민이 많으시죠? 애호박이 구원의 손길을 내밀어요! 저칼로리 고영양 식품인 애호박은 포만감은 높이고 체중은 낮추는 일석이조의 효과를 선사합니다. 식이섬유가 풍부해 변비 해소에도 탁월하답니다.피부 미인의 비밀 무기꿀피부를 원하시나.. 2024. 10. 8.
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